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Jamón Ibérico, IMPORTADO DE ESPAÑA, popularmente conocido como "pata negra", elaborado a partir del cerdo ibérico, raza que solo existe en España y Portugal. Es cortado a cuchillo o laminado en nuestra fábrica para garantizar su frescura. El proceso de elaboración es 100% natural y sus ácidos grasos insaturados ayudan a producir colesterol bueno (HDL) en el organismo. Tiempo de curación: 18 a 32 meses. Duración: 6 meses en lugar fresco y seco o refrigerado. Envase al vacío. |
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